Год Тигра – 2022: три обязательных блюда для новогоднего стола

Новый год совсем близко, а значит пора задуматься о том, какие блюда будут на вашем праздничном столе. Тигр – хищное животное, поэтому блюда из мяса станут лучшим выбором, чтобы задобрить полосатого владыку.

Сочное мясо

Мясо желательно готовить одним куском. Лучше пожарить ростбиф, а перед подачей блюда на стол нарезать его на порционные кусочки.

Отметим, что на новогодний стол можно поставить любой вид мяса: баранина, свинина, кролик, говядина, птица. А вегетарианцы могут приготовить блюда из соевого мяса. Это могут быть отбивные, котлеты, паштет, гуляш, жаркое и многие другие блюда.

Мясная нарезка

Нарезка обязательно должна состоять из разных видов колбасы. Например: сервелат, салями, карбонат, копчёности или докторская колбаса. Важно, чтобы закуски было много и на всех концах стола.

Также праздничный стол должен быть заполнен зеленью, овощами и фруктами.

Птица

Блюдо из птицы необходимо подать помясистей. Лучше всего подойдёт индейка, курица или бёдрышки голени. Однако желательно готовить цельное блюдо, а не по отдельным частям.

Острые блюда из курицы лучше не готовить. Острые соусы и блюда восточной кухни, где чаще всего большое количество специй, Тигр недолюбливает, так же как злаковые каши и морепродукты (мидии, креветки, кальмары, осьминоги, икру).

Ранее Сиб.фм писал о том, сколько россияне будут отдыхать в январе 2022 года. В каком цвете встречать Новый год, чтобы привлечь богатство, а также рецепты, которыми вы сможете удивить гостей и Тигра в Новом году.